蓟州脆枣“形如芒果甜如蜜，红似鸡血脆若梨”，已有几百年的种植史了，主产地是天津市蓟县北部山区，其中，罗庄子镇花果峪的脆枣最有名气，每年大量的游客特地前来品尝购买。
蓟州脆枣面鲜红，有光泽，果大核小，清脆多汁，味甘甜，可与国内著名的“沾化冬枣”相媲美。它的成熟期在9月中下旬，比冬枣早熟15天至20天，因而市场非常抢手，畅销京、津及广州、深圳地区。该果品因为由野生酸枣嫁接而成，易生长，营养丰富，堪称纯天然绿色果品。
