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在蓟县郭家沟农家院守岁:陶醉在“年味儿”当中 |
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马年除夕，本报记者驱车来到位于本市蓟县郭家沟的农家小院，和从城里来的市民与当地的农家一起包饺子、放鞭炮，守岁迎接马年的到来。吃着农家饭，喝着家乡酒，唠着家常嗑，深深地陶醉在“年味儿”当中。
昨晚7时，伴随着门外此起彼伏的鞭炮声，蓟县郭家沟“回故居”农家小院里的年夜饭热闹开席了。“新年快乐，干杯，干杯！”来自和平区的于先生首先说起了祝酒辞。第一次带全家来农家院过年的他坦言，这两年过年感觉“年味儿”越来越淡了，吃完除夕团圆饭就各回各家，初一开始又忙着四处拜年，家里经常只剩下老人和孩子。“今年到这来就是想过个热闹的、‘有年味儿’的年！”于先生的爱人李艳也深有感触地说。晚上10点，于先生十岁的儿子乐乐拿着鞭炮和烟花在院子里放，玩得不亦乐乎，大家吃着农家菜、喝着小酒儿、唠唠家常，于先生又找回了过年的感觉。
时间接近零点，农家院的厨房里又开始了新一轮的忙碌。“饺子马上好，快叫客人们出来，趁热吃！”农家院的厨师小吴搅动着锅里的饺子告诉记者，好几天前就开始为过年的饭菜做准备，虽然辛苦，但是看着生意越来越好，心里也美滋滋的。
“以前冬天，农家院基本没什么客人。”农家院老板胡自然对记者说，这两年周围可玩的冬季项目多了，很多客人滑雪、游长城之后，就直奔农家院休闲、度假。除了山地滑雪、长城冬景、独乐寺庙会等游览项目以外，八碟八碗、炖水库鱼、八宝饭等美食也吸引了大量周边市民来品尝，让农家院从“冬闲”变成了“冬忙”。
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| 文章来源:蓟县农家院网 作者:蓟县农家院网 整理日期:2014-1-31 |
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