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农家乐旅游消费的常识

[分类:蓟县民宿新闻/蓟县乡村新闻][字号:18px/14px/12px][颜色:]
     去农家乐旅游休闲时要“睁大眼睛”,对此,工商工作人员总结出“五看”供广大消费者参考: 
       一看生意是否红火。农家乐作为一种休闲旅游方式,很大程度上是做“回头客”的生意,因此做好各方面服务是吸引顾客的重要方式。在旺季,我们时常可以看到一些农家乐门口停满了车辆,甚至都找不到车位;而有些店却门可罗雀,几乎无人问津,这或多或少地说明这家店可能有问题。因此,消费者应尽量选择那些口碑好、生意红火的店,毕竟“群众的眼睛是雪亮的”。 
       二看证照是否齐全。开办农家乐和开一般的饭店一样,都需要卫生许可证和工商营业执照等证件。有些消费者对此并不在乎,但这其实非常重要,因为这些证件代表该店家具备了对外营业的资格,在食品、卫生等方面达到了国家的要求,可以说对消费者是负责的。相反,有些无证无照店由于没有良好的条件,不仅对消费者安全有隐患,同时一旦发生纠纷以及突发事件,很有可能一走了之,消费者投诉无门。因此到证照齐全的店家玩起来才安心、吃起来才放心。 
       三看环境是否整洁。环境整洁是商店对顾客的一种态度,更是一种责任。特别在农家乐这种休闲旅游场所,环境卫生关系到顾客身体健康,更应重视。而对于环境卫生的鉴别,不少消费者都只停留在桌子碗筷是否干净、厨房是否干净等内部卫生方面,实际上除了这些,查看水源是否清洁、垃圾是否乱倒等外部环境也很重要,如部分农村目前都还是使用地下水为唯一水源,一旦水源被污染,那么食品安全就有很大的隐患。 
       四看经营是否单一。农家乐之所以“乐”,是因为其崇尚一种亲近自然的生活方式,特别是自给自足、无忧无虑的生活态度。所以消费者去农家乐旅游时,可以问问店家有无特色的活动,比如到田里摘瓜果蔬菜等,尽可能参与那些有益身心健康的活动。 
       五看菜品是否新鲜。农家乐在做菜时一般都用自己种植的蔬菜瓜果,这些大多都比较新鲜,但是有些菜却只能从外面购买,如果没有客人点,就很有可能会一直存放着,不新鲜不说,有些还变质、腐烂。在点此类菜肴时,消费者不妨走到厨房实地查看一下,如果不能鉴别就不要点,身体安全才是最重要的。


文章来源:蓟县农家院网  作者:蓟县农家院网  整理日期:2013-9-2
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