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农家乐应当突出“玩乐”
    近年来,随着我市新农村建设步伐的加快,创办农家乐的家庭越来越多,但今年不少农家乐的生意却不大景气:有的在开业时热闹了一阵,以后客流量渐少,“门前冷落车马稀”;有的则是“季节性热闹”,季节一过,就没有游客光顾了。
  究其原因,依笔者之见,主要是现在大部分农家乐都没有形成鲜明特色,服务项目几乎千篇一律,服务质量与游客所期望的还相差甚远等等。毕竟,游客到农家乐,不只是为了“吃喝”,还为了“玩乐”。“玩”不起来,“乐”不起来,农家乐也就不叫农家“乐”了。长此以往,则必然导致其缺乏足够的吸引力。
  因此,笔者以为,各个农村(社区)家庭在发展“农家乐”时,务必充分做好“玩乐”字文章。“玩乐”是农家乐吸引游客的核心,发展农家乐必须瞄准游客的兴奋点,充分挖掘田园乐趣、民俗乐趣以及农村生产生活乐趣,比如开发一些新潮、差异、新鲜的农村游乐项目,让游客有机会蹬蹬水车、打打糍粑、推推石磨,去田野、山林转转……这样的田园生活才是游客的渴望与追求,也更能让游客留下深刻印象。
  总之,农家乐要突破发展瓶颈,必须拿出“新花招”、“新花样”,办出富有自身特色的农家“味”。只有这样,农家乐才能吸引更多的游客,从而实现增产增收的目的。