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108家农家乐老板学“洗手”
昨天,太湖三山岛上的108家农家乐老板收到了一份特殊的礼物主打清洁消毒产品的艺康集团为他们送来了清洁消毒产品,并就手部卫生清洁、食品操作安全、环境卫生控制等对他们进行了全方位培训。去年3月,三山岛因“湿地1+1”项目被艺康集团“认养”,昨天的捐赠与培训便是“认养”后的系列活动之一。“湿地1+1”项目是指通过政府和非政府组织搭建桥梁,推动一个企业牵手一个农村社区,由企业出资,在农村社区认养湿地,通过帮助湿地村减少生产和生活污染、组织有机农产品生产销售等,共同推动湿地保护。去年3月12日,三山岛通过由市湿地保护管理站与世界自然基金会共同搭建的桥梁,与艺康集团达成了“结对帮扶”,成为环太湖地区首个被“认养”的湿地。

  捐赠仪式上,每位农家乐老板获赠一个清洁礼包。据介绍,礼包内的产品主要为手部免洗清洁产品和环境清洁消毒产品。“我们选择的这几个产品都是专业的消毒清洁产品,总价值超过3万元,专门用于食品加工企业、餐饮服务业和高档酒店业等,不会对环境产生危害,目前已销往全球170多个国家和地区,今天我们带来的只是产品的一部分,下一步还将视情况跟进后续产品。”艺康集团机构事业部总经理郑智生说。此前,该公司已在三山岛开展了多次志愿者活动,并对三山岛的农家乐经营、污水处理系统等进行了调研。眼下,该公司正组织专家团队对三山岛的水环境保护等制定中长期规划,推动该区域湿地的生态保护。

  三山村党支部书记吴惠生告诉记者,自去年与艺康成功“牵手”以来,三山岛获得了企业在清洁技术等方面的专业支持,对推进三山岛湿地的生态恢复和旅游可持续发展都产生了积极作用。今年3月,太湖三山岛国家湿地公园顺利通过了国家相关部门的验收。“眼下三山岛农家乐正进行提档升级,专业的清洁消毒也是升级内容之一,艺康的这些产品正给了农家乐老板免费试用的机会。”吴惠生说。